martes, 24 de septiembre de 2013

Manualidades: "Funda para tablet con fieltro"

FUNDA PARA TABLET CON FIELTRO
En casa podemos hacer de una forma sencilla esta funda para nuestra tablet, que como está hecha a medida, nos acoplará perfectamente.





MATERIAL NECESARIO( para tablet de 7"):
- Un trozo de fieltro de 20x15cm
- Un trozo de fieltro de 27x15cm
- Un trozo de tela de 46x14,6cm
- Papel termoadhesivo de doble cara
- Goma elástica( 16 cm)
- Hilo
- Tijeras
- Plancha
En primer lugar cortamos los trozos de fieltro a medida. Para que acople perfectamente a nuestra tablet, de ancho dejar un cm por cada lado. De largo en el trozo más corto(azul) dejarlo un par de centímetros más corto que la tablet para que se puede sacar con facilidad. El trozo más largo(morado) dejarlo unos 8 cm más largo que la tablet para hacer la solapa. Y la tela juntais los dos trozos de fieltro y se le quita un cm de largo y medio de ancho.

Para que no se mueva la tela del fieltro se pegan tiras de papel termoadhesivo, con ayuda de la plancha, por todo el contorno de la tela. Después despegais el papel y pegais la tela al fieltro. En caso de duda del uso del papel termoadhesivo consultarlo aquí . Nos quedará de la siguiente manera:


A continuación doblamos y se cose todo el contorno con hilo de algodón del nº12 usando el punto de festón separado.

Para que la solapa se cierre podemos usar velcro, botones, etc. Yo en este caso usé goma elástica de 15mm de ancho que simplemente hay que ponerla entre las dos partes del fieltro mientras estamos cosiendo la funda: 

lunes, 23 de septiembre de 2013

Rincón de lectura: "Sano y salvo (y libre de intervenciones médicas innecesarias)"

Una lectura más que recomendable...


Sinopsis: Este libro trata de la prevención y de la precaución necesaria en la aceptación de las propuestas preventivas. En prevención se busca: 1/ evitar la enfermedad (prevención primaria) y 2/ diagnosticar la enfermedad en su fase asintomática (antes de que provoque molestias y/o produzca síntomas). Como normalmente se trata de sanos, la prevención exige por ética que las intervenciones tengan un claro balance a favor de los beneficios y que los daños sean muy infrecuentes y muy leves. El libro está organizado en cuatro secciones, la primera sobre la salud y sus determinantes, donde se hace un planteamiento científico, ideológico y social para explicar que la salud es algo más que biología, pues los determinantes del ambiente y sociales han sido, son y serán fundamentales. Otras dos secciones se dedican a la prevención primaria y secundaria. Insistimos en que las actividades analizadas se realizan cuando no hay ni signos ni síntomas que permitan sospechar la enfermedad que se quiere evitar. Hay un último apartado sobre las diferencias entre el contrato clínico curativo y el contrato clínico preventivo, pues conviene que el lector se aproxime al impacto que tienen la prevención primaria y secundaria en la relación médico-paciente. Queremos reivindicar así a los profesionales sanitarios que con su trabajo logran mover un sistema sanitario que ofrece servicios efectivos, pese a la medicalización de la sociedad y a otros problemas ideológicos.Finalmente, en el corolario sintetizamos lo que creemos resulta evidente tras el análisis de la información contenida en el libro. En este libro analizamos actividades de prevención clínica; es decir, la prestación de servicios personales preventivos que tienen estrecha relación con la actividad médica diaria. En este libro no analizamos las medidas de prevención colectiva, dirigidas a la población (con o sin servicios personales). Por ejemplo, las actividades para potabilizar y fluorar el agua, las campañas de fomento del uso del preservativo, las medidas para disminuir la intoxicación por plomo o los programas de intercambio de jeringuillas para disminuir la transmisión de enfermedades infecciosas entre drogadictos. Son actividades específicas del ámbito de la salud pública. Sin embargo, incluimos el análisis de servicios como las vacunas, el cribado del cáncer de mama, el diagnóstico prenatal de cromosopatías y el consejo contra el tabaco y otros pues al prestarlos se solapan salud pública y prevención clínica.

Rincón del gourmet: "Tarta de cumpleaños"

TARTA DE CUMPLEAÑOS
Utilizando la receta del bizcocho genovés, hice una tarta al gusto del cumpleañero, de nata y fresa, ya que al pobre no le gusta el chocolate y en todos los cumples se quedaba sin probar las tartas...
El relleno es de nata y la cobertura de fresa... estaba buenísima...






























INGREDIENTES:
BASE:
- Un bizcocho genovés: aquí teneis el enlace.
ALMÍBAR:
- 200 gr. de azúcar.
- 200 ml de agua.
RELLENO DE NATA:
- 1/2 litro de nata
- 1 hoja de gelatina
- 50 gr. de azúcar glas
COBERTURA DE FRESA:
- 2 yogures de fresa
- 1 sobre de gelatina de fresa
- 300 ml nata lí­quida
- 80 g azúcar

PREPARACIÓN:
BASE: Tendremos ya hecho el bizcocho y cortado en discos, yo en este caso lo corté en 2. Va a depender del diámetro del molde. El que usé era de 28cm.
ALMÍBAR: Mezclar en un cazo el agua y el azúcar, remover un poco con una cuchara y llevarlo al fuego. Desde que empiece a cocer lo dejamos durante unos tres minutos y ya no removemos nada mientras cuece. Dejamos enfriar completamente.
RELLENO: Tendremos como mínimo una hora antes tanto el bol como las varillas en el congelador para que estén lo más frias posible. Poner la hoja de gelatina en agua muy fría a hidratarse.Echar la nata en el bol y comenzar a montar, cuando esté a medio montar añadir el azúcar. Cuando esté prácticamente ya montada paramos un momento. Ponemos agua en un cazo y la llevamos a ebullición. Escurrimos la gelatina en una jarrita pequeña y le añadimos dos cucharadas soperas del agua hirviendo. Removemos y volviendo a batir enérgicamente la nata le vamos añadiendo la gelatina en hilo. La dejamos reposar media hora en el frigorífico.
COBERTURA DE FRESA: Calentar un vaso de agua en una cazuela pequeña y verter el sobre de gelatina. Remover hasta que quede bien disuelta y reservar para que se enfríe. Aparte montar la nata. A continuación mezclamos con la gelatina,  los yogures, el azúcar y finalmente la nata montada. Reservar en la nevera.
MONTAJE DE LA TARTA:
Poner sobre la bandeja donde vayamos a presentar la tarta uno de los discos. Mojarlo con el almíbar y cubrirlo con la nata dejando una capa de 1 a 2 cm. Lo metemos un rato en la nevera hasta que endurezca un poco. Poner sobre la nata el otro disco mojado con el almíbar.
















Cubrir con la cobertura de fresa. Habrá que hacerlo por etapas para que quede mas gruesa la cobertura. La vamos cubriendo y metiendo en la nevera y le damos un par de capas. Una vez esté más consistente quedará más lisa.























La decoramos al gusto:


Y servimos:


lunes, 16 de septiembre de 2013

Rincón de lectura: "Blancanieves debe morir"

Leyendo...

Sinopsis: Un sombrío día de noviembre unos obreros encuentran un esqueleto humano en un antiguo aeródromo del Ejército norteamericano en un pueblo cerca de Frankfurt. Poco después alguien empuja a una mujer desde un puente. La investigación lleva a los comisarios Pia Kirchhoff y Oliver vonBodenstein al pasado: hace muchos años, en la pequeña localidad de Altenhain, desaparecieron dos muchachas sin dejar rastro. Un proceso judicial basado en pruebas circunstanciales hizo que el presunto autor, Tobias, acabara entre rejas. Ahora éste ha vuelto a su pueblo. La desaparición de otra chica desatará una auténtica caza de brujas.

lunes, 9 de septiembre de 2013

Rincón del gourmet: "Bizcocho genovés"

BIZCOCHO GENOVÉS
Buscando un bizcocho para hacer una tarta de cumpleaños encontré esta receta en directoalpaladar. Este es el bizcocho ideal que se usa como base para hacer tartas en celebraciones. Nos quedará tipo esponja y podremos cortarlo en discos.


INGREDIENTES:
- 140 g de harina de repostería( si no tenemos podemos usar la harina normal mezclándola con maizena, en directoalpaladar hay un post que nos explica cómo.)
- 10 g de almidón de maíz (maizena)
- 6 huevos grandes
- 150 g de azúcar
- 1/5 cucharadita de cremor tártaro (o vinagre, o zumo de limón)
- 1/2 cucharadita de aroma de vainilla

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180ºC. Preparar el molde forrando el fondo con papel sulfurizado y engrasando las paredes con aceite y un poco de harina. Separar las yemas de las claras de los seis huevos. Reservar las claras aparte. Tamizar como mínimo tres veces la harina de repostería con la maizena. Reservar.
En un recipiente grande, batir con ayuda de una batidora de varillas el azúcar con las yemas de los huevos, unos 5-10 minutos, hasta que quede muy esponjoso. Añadir la vainilla y batir un poco más. Batir las claras con el cremor tártaro o el vinagre o limón hasta alcanzar el punto de nieve.
Echar un par de cucharadas de la mezcla de harinas y una de claras montadas a la masa de yemas y azúcar. Mezclar con suavidad, con movimientos envolventes. Continuar hasta terminar la harina, y finalmente añadir el resto de las claras montadas. Procurar seguir siempre movimientos envolventes.
Llevar al molde, distribuyendo bien la masa, igualando la parte superior. Hornear a media altura sobre una rejilla, durante unos 30-35 minutos. La masa debe haber crecido bastante, comprobar el punto pinchando un palillo en el centro. Dejar enfriar unos minutos fuera del horno. Pasar un cuchillo por los bordes con cuidado, desmoldar y colocar boca abajo sobre una rejilla hasta que se enfríe por completo.
Una vez frío, el bizcocho genovés se habrá asentado y tendrá una forma de disco uniforme, con una buena altura. Sólo nos queda cortar los discos que deseemos y utilizarlo para preparar nuestra tarta al gusto. Al ser una masa seca y esponjosa, es recomendable humedecer cada corte con un almíbar o similar. Se puede preparar con un día de antelación o congelarlo.

domingo, 8 de septiembre de 2013

Rincón de lectura: "Antes de morirme"

Leyendo...
Sinopsis: Un día como cualquier otro te enteras de que te quedan unos pocos meses de vida. Un golpe difícil de asimilar, sin duda, pues ¿cómo afrontas semejante realidad? ¿Qué mecanismos psicológicos se desatan ante la certeza de lo inevitable?Esta primera novela de la británica Jenny Downham —que gracias al boca a boca se encaramó en el primer puesto de ventas de Inglaterra durante semanas— no se parece a ninguna de las muchas que se han publicado sobre el mismo tema. Descubierta por el editor David Fickling —a cuyo fino olfato debemos hallazgos como la trilogía de Philip Pullman, El curioso incidente del perro a medianoche o El niño con el pijama de rayas—, la historia de Tessa ofrece una mirada mucho más amplia que el dudoso espectáculo de compartir un trance doloroso. Una nueva percepción del tiempo, la redefinición de las relaciones con los padres y amigos, las primeras aventuras amorosas, en suma, un proceso de madurez acelerado que, narrado con inolvidables momentos de ironía y humor, destila una vitalidad sorprendente al tiempo que invita a la reflexión sobre el verdadero valor de las cosas.

martes, 3 de septiembre de 2013

Patchwork: bolso (II)

Aquí tenemos otro bolso realizado con la técnica de patchwork.
Este es un bolso grande, de 63x50, con cremallera, forrado por dentro y con bolsillo interior, ideal para la playa. Muy cómodo...



domingo, 1 de septiembre de 2013

Rincón de lectura: "Atada a tí"

Leyendo...

Sinopsis: Es la tercera entrega de la serie Crossfire (No te escondo nada y Reflejada en ti). Tras las dos primeras novelas, la serie Crossfire nos regala la más intensa y sensual aventura entre Eva y Gideon y se confirma como la heredera de E. L. James. El oscuro y exquisito placer de la posesión... «Gideon Cross apareció en mi vida como un rayo en la oscuridad… Era guapo y brillante, imprevisible y sensual. Me atraía como nadie ni nada lo había hecho nunca». Sexy, adictiva y seductora, la tercera entrega de la serie Crossfire consolida su gran éxito internacional y se devora con avidez. Con más de tres millones de lectores, Sylvia Day es una de las autoras más leídas del momento.